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Unique en son genre, cette bière ambrée, brassée avec une touche de malt fumé à whisky, épouse la finesse d’une levure belge et le goût subtil de pommes caramélisées.

Elle célèbre le courage et le sens de la fête des draveurs d’autrefois.

Série

Les Classiques

alc./vol.

5.5 %

Style

Ale au malt de whisky

IBU

15.5

Fermentation

Haute

SRM

10

Format

341 ml / 750 ml

Acidité

Amertume

Douceur

Épices

Accord bières et bouffe

Gouda fumé

Poissons fumés

Viandes fumées

Note de dégustation

Nez

Mélange complexe d'arômes de fumée, de pommes, de caramel et de malt de whisky.

Saveur

Palais de malt fumé, légère acidité camouflée par son goût de pommes caramélisées

Servir à

6 - 8 °C | 43 - 46 °F

Couleur

Rouge ambrée

1

Or

4

Argent

3

Bronze

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