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Un divin nectar élaboré en souvenir d’une époque lointaine où le père de la mariée devait offrir à son gendre de la bière au miel durant le premier mois de leur mariage.

Le miel, qui complète la refermentation en bouteille, se marie à la perfection avec le bouquet houblonné et les saveurs d’épices, d’herbes et de fleurs sauvages.

Série

Brassins d'exception

alc./vol.

8 %

Style

Bière de spécialité au miel

IBU

22

Fermentation

Haute

SRM

8

Format

750 ml

Acidité

Amertume

Douceur

Épices

Accord bières et bouffe

Tournedos de poulet

Baklava

Fromage croûte lavée pâte semi-ferme

Note de dégustation

Nez

Houblonné et épicé avec effluves de miel.

Saveur

Épicée, herbacée et florale.

Servir à

8 - 10 ºC / 46 - 50 °F

Couleur

Ambrée

4

Or

1

Argent

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