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Disponible à l'année

Houblonnée à souhait, cette bière dorée alliant la complexité d’une bière triple belge à la puissance des IPA du Nouveau Monde se situe au confluent de deux cultures.

À l’image de nos ancêtres français explorant l’intérieur du continent à la recherche de nouveaux territoires, à votre tour maintenant d’explorer.

Série

Les Classiques

alc./vol.

9.5 %

Style

Triple du nouveau monde

IBU

50

Fermentation

Haute

SRM

5.5

Houblons

Galaxy, willamette, cascade et simcoe

Format

341 ml / 750 ml

Acidité

Amertume

Douceur

Épices

Accord bières et bouffe

Tacos aux poissons bien relevés

Gâteau renversé aux ananas

Cheddar vieilli

Note de dégustation

Nez

Sucre d'orge, girofle, levure, bouquet de pêche et de fruits tropicaux. Houblons résineux et épicés.

Saveur

Céréales, fruits tropicaux et à noyaux, girofle, poivre doux, amertume boréale, herbacée et résineuse. Chaleur d'alcool.

Servir à

8 - 10 ºC | 46 - 50 °F

Couleur

Dorée

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