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Blanche de Chambly Abricot
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Pour un temps limité
Rafraîchissante et douce, cette bière de blé s’illustre par son équilibre exquis de douces notes acidulées et fruitées d’abricot et d’agrumes.
La chaude couleur « coucher de soleil » et le goût de l’abricot bien mûr font tout naturellement écho à l’une des meilleures bières de la planète.
Série
Les Classiques
alc./vol.
5 %
Style
Bière de blé aux fruits de style belge
IBU
10
Fermentation
haute
SRM
5.5
Format
355 ml / 473 ml
Fût
Acidité
Amertume
Douceur
Épices
Accord bières et bouffe
Pétoncle poêlé
Rôti de porc farci aux abricots et sauce au scotch
Tourtière
Dulce de leche
Fromage à pâte pressée (Emmental)
Nez
Parfum de confiture d’abricot sur pain frais.
Saveur
De douces notes de blé acidulé, de l’abricot dodu, un soupçon d’agrumes et de pâte d’amande.
Servir à
4 - 6 °C | 39 - 43 °F
Couleur
Blond légèrement doré
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