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Blanche de Chambly Abricot
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Pour un temps limité
Rafraîchissante et douce, cette bière de blé s’illustre par son équilibre exquis de douces notes acidulées et fruitées d’abricot et d’agrumes.
La chaude couleur « coucher de soleil » et le goût de l’abricot bien mûr font tout naturellement écho à l’une des meilleures bières de la planète.
Série
Les Classiques
alc./vol.
5 %
Style
Bière de blé aux fruits de style belge
IBU
10
Fermentation
haute
SRM
5.5
Format
355 ml / 473 ml
Fût
Acidité
Amertume
Douceur
Épices
Accord bières et bouffe
Pétoncle poêlé
Rôti de porc farci aux abricots et sauce au scotch
Tourtière
Dulce de leche
Fromage à pâte pressée (Emmental)
Note de dégustation
Nez
Parfum de confiture d’abricot sur pain frais.
Saveur
De douces notes de blé acidulé, de l’abricot dodu, un soupçon d’agrumes et de pâte d’amande.
Servir à
4 - 6 °C | 39 - 43 °F
Couleur
Blond légèrement doré
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