Avez-vous l’âge légal pour consommer de l’alcool sur le territoire où vous vous trouvez?

Désolé. Vous devez avoir l'âge légal pour visiter ce site.

Bière

4

Portions

30

Minutes

Minutes

Bière et fromage – L’accord de chez nous!

Oka Érable dévoile une richesse douce et fondante, relevée par de subtiles notes sucrées. La bière Maudite, avec son caractère malté et épicé, apporte du relief et équilibre parfaitement cette douceur. Ensemble, ils créent un accord tout simplement gourmand.

Catégorie

Entrées

Une participation de

Agropur

Ingrédients

  • Fromage Oka Érable
  • Bière Maudite
  • Craquelins aux grains
  • Confiture d'oignon
  • Figues fraîches ou séchées
  • Noix; noix de Grenoble, pacanes, amandes grillés
  • Charcuterie; Proscuitto, jambon fumé, saucisson doux

Étapes

  • Sortir l’Oka Érable et la bière Maudite du réfrigérateur 30 minutes avant de servir afin de révéler tous leurs arômes.
  • Disposer le fromage sur une planche, puis ajouter pains, fruits, noix, condiments et charcuteries en variant textures et couleurs.
  • Déguster en alternant bouchées et gorgées pour apprécier pleinement l’accord.

Infolettre

Entre dans la famille Unibroue et profite de 15% de rabais sur notre boutique en ligne.

Tu seras aux premières loges pour des nouveautés en primeurs, des concours, du contenu exclusif.

Acheter
le verre