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Fièrement brassée à Chambly depuis 1992

Bière

1

Portion

5

Minutes

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Cette petite sauce fera vibrer vos huîtres et vos papilles à chaque bouchée!

Catégorie

Entrées

Ingrédients

  • 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc

  • 1/4 tasse (60 ml) de Blanche de Chambly

  • 2 c. à soupe d'échalote hachée finement

  • Sel et poivre du moulin

Étapes

Dans un bol, mettre les ingrédients pour la mignonette, saler et poivrer et mélanger. Servir sur vos huîtres préférées!

Beurre à la Blanche de Chambly et au citron

Plats principaux

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