Depuis	1996
Type ou style	Ale de type d’abbaye (de triple densité)
Teneur en alcool	7,7% alc./vol.
Couleur	Blonde - or
Bière sur levure	Oui
Format	341 ml et 750 ml
Durée de conservation	3 ans et plus
Température de service	10 oC à 14 oC
Verre de service	Ballon ou calice
Profil organoleptique	Blonde aux reflets ambrés. Nez épicé, à peine malté. Effluves fruitées. Bière pleine, douce grâce au malt et au maïs. Un brin d’amertume; bonne persistance. Texture soyeuse.

Unibroue a lancé cette bière en juillet 1996. L’Eau Bénite, à la suite d’une refermentation en bouteille atteint, 7,7% alc./vol. L’Eau Bénite est une bière dorée au goût légèrement fruité grâce entre autres à la présence du maïs parmi les céréales sélectionnées dans sa fabrication. Unibroue a ainsi développé une bière offrant toutes les caractéristiques gustatives d’une bière de triple fermentation, mais d’une densité moins forte en alcool dégageant un étalement agréable en bouche.