Recettes
Les bières Unibroue s’utilisent à merveille en cuisine. Leurs notes épicées et fruitées ainsi que leurs arômes complexes en font des ingrédients tout indiqués pour les plats raffinés, les marinades, les sauces, les cocktails, et même, les desserts. Laissez la bière s’inviter à votre table!
- Bouquets de saumon fumé au beurre blanc à la Maudite
- Casserole de boeuf à la Maudite
- Côtes levées à la Maudite et à l'érable avec pommes de terre sucrées Grecques
- Courge spaghetti aux boulettes d’agneau, à la Maudite et à la sauce tomate San Marzano
- Filets de porc à la sauge à la Maudite
- Fish & Chips
- Gigot d'agneau du Bas du Fleuve à la Maudite
- Palette de bœuf à la mode d'antan à la Maudite
- Pouding chômeur à la Maudite
- Ragoût de moules aux lentilles à la Maudite
- Soupe à l'oignon et au fromage de chèvre à la Maudite
- Tourtière du Lac-Saint-Jean à la Maudite
