Éphémère Forêt Noire

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6 oz Éphémère Cerise

2 oz Crème de cacao

3/4 oz Sirop de canne

1/2 oz Jus de lime frais

 

Préparation:

  • Remplir un verre de type Boston de glace et verser 6 oz d’Éphémère Cerise.
  • Dans un verre à mélanger, ajouter tous les autres ingrédients, de la glace et brasser vigoureusement.
  • Filtrer le tout dans le verre Boston contenant de l'Éphémère Cerise à l’aide d’une passoire à cocktails.
  • Décorer avec quartier de lime et cerises.

 

 

Recette cocktail: Lawrence Picard www.nectarmixologie.com & Santos Tapas Bar. Photo: Karel Chladek, www.karelchladek.com