Accords mets-bières

Bière attrayante aux reflets rosés avec un goût fruité, doux et soutenu. L’Éphémère Cassis saura surprendre par son acidité fraiche et désaltérante. Servez-la en apéritif ou lors d’un brunch du dimanche.

Essayez-la avec un fromage de chèvre ou un cheddar vieilli, un pâté de foie de volaille, la volaille grillée (poulet, pintade, caille), des carrés d’agneau, les gibiers à plumes ou un plat à saveur de menthe (ex. dessert, gelée à la menthe, taboulé).