— U Rousse —
U Rousse
| Origine | Chambly, Québec |
| Brassée depuis | 1999 |
| Degrés | 4,9 % |
| Fermentation | Basse |
| Style | Viennoise |
| Couleur | Ambrée |
| SRM | 18 |
| Limpidité | Très limpide |
| Mousse | Beige |
| Bulles | Fines |
| Effervescence | Soutenue |
| Nez | Parfums de sucre d’orge, de noisette, de champignons |
| Saveur | Bouche caramel, finale amère de noix grillée |
| IBU | 19 |
| Densité | Mince |
| Étalement | Court |
| Température suggérée | 4° - 8° |
| Verre suggéré | Allongé ou à la bouteille |
