Chambly, le 1^er mai 2001 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments a reconnu que toutes les bières d'Unibroue sont produites à partir d'ingrédients ne comptant aucun organisme génétiquement modifié. Les 12 bières produites par Unibroue, soit Blanche de Chambly, Raftman, Maudite, Eau Bénite, 1837, Éphémère, Fin du Monde, Trois Pistoles, Don de Dieu, U, U² et Bolduc peuvent donc, dès maintenant, s'afficher comme produits sans OGM.

Cette certification a été obtenue sur demande d'Unibroue, après que la brasserie de Chambly ait pris toutes les mesures nécessaires pour s'assurer et démontrer que les produits fournis et utilisés dans la fabrication de ses bières soient totalement exempts de matières modifiées génétiquement.

Cette attestation, qui fait l'objet de débats à peu près partout sur la planète actuellement, se révèle particulièrement importante au niveau des exportations de produits, notamment pour les bières à destination du marché européen.

Fondée en 1991, la brasserie Unibroue inc. produit des bières refermentées en bouteille ayant toutes remporté des prix internationaux d'excellence. Elle produit aussi des bières de type pilsner selon les mêmes standards de qualité. Ses produits à l'image distinctive sont distribués qu Québec, dans huit autres provinces canadiennes, aux Etats-Unis, en Europe, en Amérique du Sud et en Chine.