Une fois la bière correctement versée, observez attentivement la couleur de la bière et distinguez les nuances des teintes comparées aux autres bières. La couleur d'une bière est principalement fonction du type de malt utilisé lors du brassage. Par exemple, un malt de blé très clair est utilisé pour la Blanche de Chambly, tandis qu'un malt torréfié est utilisé pour la Maudite.

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